Статьи
Здоровье, красота, гигиена

Ваше правильное питание.

Здоровое питание.

Человек всю свою сознательную жизнь пытается чему-то научиться. Приобретая новые и новые навыки, мы думаем, что совершенствуемся. В какой-то степени, да. Но все это происходит в ущерб нашему здоровью, которое мы считаем неиссякаемым запасом. В первую очередь, мы приносим в жертву наше питание, точнее, здоровое питание.

В погоне за современными технологиями, мы забыли, что такое свежеприготовленная еда, так необходимые организму овощи и фрукты, достаточное потребление жидкости. И при этом стремимся выглядеть красиво. Более того, когда организм дает сбой и болью говорит о том, что здоровью нанесен ущерб, бежим в аптеку за помощью… Немного оправившись, наступаем на те же грабли, и просто ходим по замкнутому кругу.

А все происходит от того, что мы не задумываемся, как мы едим, сколько и что. Пища поедается перед телевизором (так уж хочется посмотреть фильм или передачу) или за монитором компьютера (уж очень много работы накопилось), по дороге в офис и т.д. И наше питание превращается в процесс набивания желудка едой. При этом мы совершенно не замечаем, сколько пищи съедаем за один прием, потому что наши мысли сосредоточены на чем угодно, но только не на еде. Конечно, зачем тратить время на приготовление здоровой пищи, если проще купить чипсы, гамбургер, пиво и орешки, - сытно… но бесполезно.

Итак, правильное питание – это питание, которое обеспечивает организм всеми необходимыми ему веществами, микроэлементами и энергией, при этом не загрязняет его и препятствует возникновению и развитию болезней.

Претендентов называться термином «здоровое питание» предостаточно. Выбор, пожалуй, единственная трудность, с которой придется столкнуться. Попробуем разобраться в наиболее известных концепциях здорового питания: рациональное, сбалансированное, раздельное, питание по гемокоду и аюрведе.

Рациональное питание. Одним из главных принципов рационального питания ученые называют правильный режим питания, который включает в себя:

Время приема пищи. Регулярно принимая пищу в одно и то же время, мы помогаем нашему организму подготовиться к приему пищи и ее перевариванию.

Количество приемов пищи в течение дня. Мы привыкли питаться 3 раза в день, хотя на самом деле, физиологически более верным будет прием пищи 4-5 раз. Это помогает создать более равномерную нагрузку на все пищеварительные органы. К тому же людям, склонным к полноте, рекомендуется принимать пищу 5-6 раз в день и желательно употреблять в пищу органические продукты.

Интервалы между приемами еды. 4-5 часовый перерыв – оптимальный вариант приема пищи. Во время ночного отдыха этот промежуток времени увеличивается до 10 часов.

Количественное распределение суточного рациона. Четырехразовый прием пищи предусматривает следующее распределение суточного рациона: 25% пищи мы должны съедать на завтрак, 35% - на обед, 15% - на полдник и 25% - на ужин.